2024.05.22
光晟生技以檸檬副產物與植物乳酸桿菌共生發酵應用於肌少症高值化保健原料開發,獲國際發明展金牌!
「2024日本東京創新天才發明展」被譽為全球具指標性的發明展,共吸引來自美國、加拿大、泰國、韓國、台灣和日本等數十個國家,超過百件作品競逐殊榮,光晟生技以檸檬副產物與植物乳酸桿菌共生發酵應用於肌少症高值化保健原料開發,獲大會頒發金牌獎,備受業界矚目。
光晟生技長期以來投入益生菌及共生發酵技術之研究開發,透過獨特的平台技術、先進的科學驗證和人體實証,確保產品的安全性及有效性,廣受國內外客戶信賴。
檸檬加工後,會有大量的加工廢棄物,而這些大量的廢棄物負荷將日益造成環境及經濟成本的問題,為了解決這些問題,近年世界各國也陸續針對農業廢棄物進行二次利用開發,研究開發新的產品以取得額外的經濟價值,達到零廢棄資源之循環經濟的概念。光晟生物科技研發發現, 將檸檬副產物以光晟專利菌Lactobacillus plantarum PM-A0087進行發酵處理後, 發酵物可以有效的降低肌肉細胞的氧化壓力, 減緩小鼠肌原細胞株C2C12肌管的萎縮, 具有預防及減緩肌少症的潛力。將檸檬副產物發酵成高值化的保健品原料, 不但解決副產物廢棄的問題, 達到減少碳排及循環經濟的發展, 促進農業生技高值化,。
全球老化人口,肌少症成為越來越多老年人的健康隱憂,隨著老齡化的發展,老年人的健康消費需求也日益增加,光晟生技將持續在相關市場上精進及推廣,增進人類福址。